torstai 7. heinäkuuta 2016

Kaapin kaunokaisia


ovat nämä astiat, jotka äitini muutama vuosi sitten

toi tuliaisina Viipurin matkaltaan.












Teekalustoksi tarkoitettu, mutta ihan hyvältä näistä

kahvikin varmaan maistuisi.


Somat lusikatkin,  otin ne  hetkeksi esille, paistoin

mustikkapiirakan ja keitin teetä,  katoin pöydän kauniisti

ja nautin.


Liian harvoin näistä tulee teetä tai kahvia juotua, 

miksiköhän?

Tapana kun on aina ottaa kaapista se tuttu muki,

no mutta, nyt ainakin sain esiteltyä teille nämä mulle niin

kovin rakkaat kupposet <3



Hymyjä päivääsi sateista huolimatta! 
 

<3<3<3


- Sari







 









tiistai 5. heinäkuuta 2016

Sateen ropinassa














Tiistai huomenta,

heräsin varhain, vaikka olisin saanut nukkua pidempäänkin. Yritin kyllä

ummistaa silmiä, mutta uni ei vain tullut enää, kummallista?  Mukavia 

tälläiset aamut, kun saa rauhassa oleilla, tuijotella äärettömyyksiin ja juoda 

monta kupillista kahvia ajattelematta sen kummempia.  Tuo meidän koira 
kömpii aina aamukahvilla syliin ja vaatii rapsutuksia ja saakin niitä

 ja melkein aina nukahtaa sylin lämpöön, niin tänäkin aamuna.


En tiedä, mikä minun oikeaa silmää vaivaa, sillä se on aivan kauhean

punainen, suorastaan verestävä?  Sitä ei kipua, eikä se vesistä, on

vain niin saamarin punakka ja suorastaan pelottavan näköinen. 

Eilen hain apteekista tippoja, joilla punasuus pitäs hävitä, muttei ainakaan

vielä ole tapahtunut mitään, silmä näyttää aivan samanlaiselta vieläkin.

No, pitänee kai käydä lääkärillä, jos tämä ei tästä ala normalisoitumaan.


Tänään olis ollu aikaa leipoakin jotain, kun näin varhain heräilin ja 

iltavuoron alkuun on vielä tunteja, mutten nyt viitsi, tulee aina itselläkin

syötyä sitten nuita herkkuja.  Jos menisi nämä seuraavat viikot terveellisellä

ruokavaliolla ja herkuttelisi sitten lomalla, joka alkaa heinäkuun lopussa.


Kovasti jo kuukauden pituista vapaa aikaa odottelenkin, suunnitelmissa ei

sen kummempia, ehkä vähän maalausta ja keskeneräisiä juttuja täällä

kotona.  Ihaninta lomassa on kiireettömyys ja se, kun ei tarvi juosta kello

kaulassa, pikku lomaa tyttären kanssa myös tuossa viikonloppuna

suunniteltiin jonnekin lähikaupunkiin.


Täällä sataa tänään ja huomenna, ehkä torstainakin ainakin säätiedotteen

perusteella.  No, eipä tuo haittaa ja voihan sateen ropinassakin nautiskella

kaikenlaista, meillä ainakin silloin poltellaan kynttilöitä ja katellaan

elokuvia tai hyvää sarjaa monta peräkkäin.  Viimein olen löytänyt myös

lukemisen ilon ja tälle kesälle ostettu pokkari on jo yli puolenvälin. 


Ihmeellistä, että kesä on jo näinkin pitkällä, en vain aina voi tajuta 

ajankulumista...


Siksipä täytyneekin nauttia joka hetkestä, niistä pienistä ja

arkisistakin, tai ainakin pyrkiä siihen.




<3 <3 <3


Sari


        

sunnuntai 3. heinäkuuta 2016

Pavlova






Heips ja leppoisaa sunnuntaita,

täällä meilläpäin on sadellut koko viikonlopun ajan, joten aikaa

on vietelty sisätiloissa.  Tytär ajeli myös eilen kotiin ja yömyöhään 

saunottiin ja kateltiin elokuvia ja aamulla nukuttiinkin sitten tosi pitkään,

tottakai.  Mukavaa viettää välillä viikonloppuja näinkin, rentoillen ja vain

oleskellen. Helppoa syötävää ja hyvää seuraa, siinähän se pähkinänkuoressa.

Ensimmäistä kertaa tein myös jo monessa blogissakin vilahtaneen 

pavlovan ja herkullista oli, ihan suussa sulavaa.  Tuota herkkua varmaan

tulee tehtyä useamminkin, sillä niin yksinkertaista sitä oli valmistaa.



Tässäpä ohjetta sinullekin, jos mieli tekee jotain makeaa ja helppotekoista,


4 valkuaista

2 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 tl perunajauhoja

1 tl etikkaa


Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää sokeri, vaniljasokeri

ja perunajauhot, sekä etikka.

Laita seos uunipellille leivinpaperin päälle pyöreäksi muotoillen,

paista 125 asteessa 1½ tuntia.

Anna kakun jäähtyä ja koristele se kermavaahdolla, mansikoilla

ja mustikoilla tai jollain muulla ja nautiskele.





Suloista sunnuntaita!



- Sari 

maanantai 27. kesäkuuta 2016

Orvokki rakkautta


Niin suloisia...




ja hyvälle tuoksuvia, nämä pikku orvokit <3



Meillä tänä kesänä valkoisia, keltaisia ja violetteja.



Kukkivat koko kesän, toukokuusta pitkälle syksyyn, välillä leikkaan ne

ja taas ne jatkavat kukintaansa, söpöläiset!



Sopivat mainiosti koreihin ja sieviin kulhoihin, vaikka mihin.  Sisälläkin 

ilahduttavat ja levittävät huumaavaa tuoksuaan.



Ihanat orvokit <3



Mukavaa maanantaita!



- Sari

sunnuntai 26. kesäkuuta 2016

Pyöräillen






Juhannus on juhlittu ja kylläpäs säät suosivatkin meitä!  Jokaisena kolmena

vapaapäivänä paistoi aurinko ja lämpöä oli riittämiin.  Elämä onkin pääosin

keskittynyt tuonne ulos, ollaan grillailtu ja syöty ulkona, otettu aurinkoa ja

istuskeltu terassin lämmössä ilta myöhään asti, aivan mahtavaa! Iltapäivällä

hyppäsin pyörän selkään ja ajelin siellä täällä maisemia ihaillen ja lämmöstä

nauttien. Pyöräillessä tuntee kesän ja kukkasten tuoksut aivan eri-

tavalla kuin muuten  ja kuinka paljon erilaisia luonnonkukkia meillä onkaan!


Pienen hetken pistäydyin myös joella, missä kyllä mieli ja sielu lepää.

Tornionjoki on niin kaunis, että sitä katselisi aina vain.  Muutaman kuvakin

sieltä räpsin.


Lapsena tuntui aina, että kesä oli mennyt juhannuksen jälkeen, muttei

onneksi enää, nythän se vasta alkaa!  Lomaan on vielä muutama viikko

aikaa, mutta töissäkäynnin lomassakin täytynee kesästä nauttia.  Jos

lämpöä riittää täytyy talviturkkikin heittää tuonne jokeen jonain päivänä.


Venekin vietiin vesille eilen ja siellä se nyt oottelee meitä Lompolossa,

ehkäpä ensi viikonloppuna päästään nauttimaan Miekojärven maisemista.


Toivottavasti teilläkin on ollut mukava juhannus ?


Huomenna alkaa taas arki ja työt, niinpä toivottelenkin teille kaikille

mukavaa uutta viikkoa ja lomalaisille oikein rentouttavaa lomaa!

Toivotaan, että aurinko näyttäytyy ensi viikollakin....



Halein,


Sari








perjantai 24. kesäkuuta 2016

Juhannus







Ihana kesäpäivä saatiin tänne Tornionjokilaaksoonkin, aurinko paistaa

ja lämpöasteitakin on aivan mukavasti.

Mies meni hakemaan poitsua kotiin ja sillä välin ajattelin pikaisesti

täällä blogissa piipahtaa.   Täällä kotona juhannusaattoa vietellään pienellä

porukalla  grillaillen ja herkutellen.  Mansikkaisen marenkikakunkin pyöräytin

aamusella, taitaa ollakin jo perinne usealta juhannukselta.

Mukavaa, kun edessä on vielä pari vapaata akkujen latausta varten ja 

voi vain oleilla ja nautiskella,  paitsi että nurmikko kaipaisi leikkaajaa?

No, ehkä meistä joku sen tänään tai huomenna leikkaa... jos jaksaa ja

malttaa ihanaa kesäpäivää moiseen tuhlata!


Sen enemmittä porinoitta toivottelenkin teille kaikille mitä

suloisinta juhannuksen aikaa,  nauttikaa ja pitäkää toisistanne huolta <3 


- Sari 

keskiviikko 22. kesäkuuta 2016

Juhannus viikolla









                         




Leppoisaa myöhäisiltaa,  vasta ehdin tänne koneelle, vaikka vakaa aikomus

oli jo eilen se tehdä, mutta päivään mahtui monenlaista aina ripsihuollosta

enon perheen luona vierailuun.  Juhannusviikkoakin elellään ja sekin vähän

lisää kiirusta arkeen, vaikkakaan sen kummempia suunnitelmia meillä ei 

jussin varalle olekaan.  Luultavammin ollaan kotona, jos venettä ei vielä saada

vesille ja grillaillaan täällä ja nautitaan, hyvää säätäkin lupailtiin aatoksi,

onneksi!   Kolme kokonaista vapaapäivää tulee kyllä enemmän kuin tarpeeseen

ja niistä otetaan kaikki irti satoi tai paistoi.


Mutta nyt asiaan, alkuviikosta leivoin vähän juhannusleipää, pannurieskoja

ja saaristolaisleipää, molemmat leivät ovat suosikkejani ja en

osannut päättää kumpaa leipoisin, niinpä tein kumpaakin.  Molempien

leipien päällä graavilohi maistuu taivaalliselta ja hyvin nuo käyvät kaupaksi

pelkällä levitteelläkin voideltuina.  Pannurieskojen ohjeen näetkin tuossa 

ylhäällä, taikina saa olla melko löysää.  Jauhota taikina hyvin leipomapöydällä

ja leikkaa siitä paloja, jotka pyörittelet ja tasottelet lopuksi kaulimella, pistä

muutama reikä haarukalla joka puolelle rieskaa ja paista pannulla molemmin 

puolin, rasvaakaan et tarvitse paistamiseen.  Taikinaa ei myöskään tarvitse

nostattaa, vaan heti taikinan teon jälkeen pääset  leipomaan.

Mulla tuli tuosta määrästä 18kpl rieskoja. 

Saaristolaisleivälle löydät paljon ohjeita netistä, jos innostut niitä leipomaan.


Kävin iltavuoron jälkeen muuten kaupassa ja ostin sieltä ihanan värisiä

pioneja, eivät ole vielä puolta tuntia olleet maljakossa ja nyt jo

availevat nuppujaan.    Huomenna olis vielä luvassa töitä ja 

viikkosiivousta  ennen sitä,  marenkikakun pohjiakin pitäis ehtiä leipoa,

se keskikesän juhla on jo ihan lähellä...




Onko sulla ollut juhannuskiireitä?


Mukavaa illan jatkoa! <3


- Sari