Nougat kakot

Viime viikolla sain herkullisen reseptin hyviin kakkoihin ja

pääsin vielä maistelemaankin kyseisiä herkkuja.  Kakot tulevat ruotsin puolelta,

missä niitä on tapana tehdä.  Helpon ja yksinkertaisen tekotavan vuoksi

päätin kokeilla näitä ja hyviähän niistä tuli.

Pellillinen on jo melkein kadonnut parempiin suihin, joten ei auta muu

kuin tekasta toinen. Menevät melkein suklaapatukasta.


Tässäpä ohje, jos mieli tekee kokeilla jotain uutta kahvipöytään,
tai jouluksi.

                                            9 dl kaurahiutaleita

                                            3 dl hienoa sokeria

                                            3 tl leivinjauhetta

                                            300 g voita  ( sulana )

                                            300 g nougattia

Sekoita kaikki aineet, ei nougattia.  Levitä taikina leivinpaperoituun

uunivuokaan, laita perunajauhoja paperin päälle, ettei taikina tartu.

Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 15-20 minuuttia.

Heti kun otat taikinan uunista levitä nougat päälle, anna jäähtyä

ja leikkaa paloiksi ja herkuttele.

Makoista sunnuntaita ja toista adventtia!

- Sari