Tänään oli päivä, jolloin halutti upottaa kädet taikinaan ja
leipoa jotain hyvää. Hetken tuumimisen jälkeen olinkin jo päättänyt, mitä
leipoisin ja ei muuta kuin kauppaan aineksia hakemaan.
Ja munkkejahan sitä leivottiin ja paisteltiin sitten iltapäivä.
En muista koska olisin viimeksi nuita tehnyt, jollakin tapaa tuo
paisto osio aina tympii, mutta kun tarpeeksi herkkuja haluttaa niin
kyllä ne paistotkin menevät. Hyvää musiikkia oli myös kiva
kuunnella tuossa samalla hääräillessä.
kyllä ne paistotkin menevät. Hyvää musiikkia oli myös kiva
kuunnella tuossa samalla hääräillessä.
Tein taikinan kaksinkertaisena ja vaihdoin ohjeessa olleen
kardemumman anikseen, lapsuudenkodissa munkkitaikinaan laitetiin
aina anista.
Muutama munkki täytyi tietysti heti paiston jälkeen maistella
ja sitä ennen pyöritellä sokerissa ja
hyvää oli!
ja sitä ennen pyöritellä sokerissa ja
hyvää oli!
Nyt pikkuleijonia kannustamaan :)
Iloa iltaanne <3
- Sari
Alkoipa niin tekemään mieli tuoreita itsepaistettuja munkkeja. Nam
VastaaPoistaEi muuta Nanni kO jauhot pöllyämään vain :)
PoistaVoi munkit on niin hyviä! Mie en edes muista koska mie olen niitä itte viimeksi tehny :)
VastaaPoistaNiin on, litran taikinasta tuli reilu 100 munkkia, riittää pitkäksi aikaa :)
PoistaNam! Hyvännäköisiä!
VastaaPoistaMunkkeja täytyykin vapuksi paistella täälläkin.
Mukavaa alkavaa uutta viikkoa!
Hei Sari, olivat kyllä makoisia, piti laitella nipeasti pakkasenn, ettei tule oikein syötyä :)
PoistaIloa sinunkin alkavaan viikkoon!
Oi mitä munkkeja!
VastaaPoistaKuulin ekaa kertaa, että anista laitetaan munkkitaikinaa;)
Kivaa uutta viikkoa♡
Hei Ellen, mulla on jäänyt niin mieleen tuo anis lapsuuden munkeissa ja hyvin se niihin kyllä sopii:)
PoistaIloa tulevaan viikkoon <3
Voihan munkki :) Onpa jännän mallisia munkkeja. Itse tulee aina tehtyä munkkirinkilöitä. Jospa tänä vuonna kokeilisikin jotain muuta...
VastaaPoistaHei Tuija, meinasin ensin tekasta myös rinkilöitä, mutta sitten ajattelin, että nuo tulevat nopeammin :)
VastaaPoistaVoiii, anismunkit on niiin hyviä. Siittä onkin aikaa vierähtänny ko itte olen munkkia paistanu :)
VastaaPoistaOi Oi, kun näyttävät hyviltä.
VastaaPoistaVasta paistettu munkki on aina hyvää.
Meillä paistetaan munkkeja vappuna.
Kivaa alkanutta viikkoa!
Munkit on kyllä herkkuja, mieki laittelin nuita pakkaseen, että riittää vapuksikin :)
PoistaOnpas herkullisen näköisiä.
VastaaPoistaMä en ole tainnut koskaan tehdä munkkeja, en tiedä miten ne gluteenittomina onnistuiskaan.
Mukavaa alkanutta viikkoa.
Eiköhän netistä löytyis gluteenittomiinkin ohjetta?
PoistaKivaa viikkoa sinnekin <3
Mie en ole koskaan leiponut munkkeja tai yleensäkin olen huono leipomaan. Kakkuja, sellaisia helppoja kyllä saatan väsätä. Anoppi ja äiti yleensä tuo sen munkki pussin ja onhan ne hyviä. Tulis vain itellä syötyö, kun ne tuolla pakkasessa kummittelisi. Ihanaa viikkoa sinne ja vapun odotusta sinne. Toviottavasti loppuis nyt tuo lumen tule :)
VastaaPoistaSiis kauheat ilmat olleet, aivanko ois talvi :(
PoistaToivotaan, että aurinkoiset päivät tulevat ja nuo lumet saa kyytiä :)
Netistä löytyy hyviä ohjeita, kyllä vain sieki ossaat ko alat rohkeasti tekkeen, ei se niin vaikeaa ole :)
Mukavaa viikkoa ja maanantaita Päivi <3