lauantai 30. marraskuuta 2013

Pulled pork!

Iltaa ihanat,

leppoisaa lauantaita ollaan vietelty meillä, kylästelty, kahvisteltu ja 
lörpötelty kaiken maailman asioista.
Käyty kaupoilla ja ostettu taas(kin) kassilliset ruokaa lauantain kunniaksi.
Ei vaiskaan, minusta on mukavaa laittaa ruokia, kun koko perhe on koolla!
Tässä tunnelmia päivästä,

Tässä sohvalla otettiin taas tänään pienet päikkärit.

Illalla tässä istuskellaan seurana lasillinen punkkua.

Kynttilöiden valoa unohtamatta.

Ja sitten sitä ruoka asiaa; paistoin nimittäin aamulla uunissa possun
sisäpaistia, jota myöhemmin syötiin päivälliseksi. Possusta tuli kuiten-
kin melko kuivahkoa ja mietin pääni puhki, mitä siitä tekisin, kunnes
pongasin uusimmasta Pirkka-ruoka lehdestä ohjeen Pulled porkista eli
revitystä possusta. Tekasin nyt iltasella muutaman täytetyn leipäsen
ja hyvää oli ja vähän erilaista!


Ohjeen mukaan leipänä oli Pirkan Ciabattaa, mutta se oli kaupasta loppu,
joten nappasin mukaani ihan tavallista valkosipulipatonkia, täyttelin pa-
tongit jäävuorisalaatilla, kurkkuviipaleilla, punasipulilla ja revityillä possupaloilla, mukaan paljon valkosipulikastiketta, siinä se, yksinker-
taista ja helppoa!

Muutama leipänen on jo kadonnut parempiin suihin! Mutta eikös sitä
pidäkin viikonloppuna vähän herkutella?

Illalla ajateltiin katella joku ruotsalainen rikosjännäri tyttären kanssa,
mutta nyt vanhaa kunnon Columboa pyörimään.

Leppoisaa lauantaita teille ja tervetuloa uudet lukijat!!!

Halauksin, Sari.


 

 
 
 


 
 
 



 
 

 

15 kommenttia:

  1. Oi, mitä herkkua, lurps... Kaunista ja tunnelmallista. Meillä syötiin paahtopaistia laatikoitten ja punkun kera. Hyvää oli.

    VastaaPoista
  2. Onneksi on pizzalautanen nenän edessä, kun näitä kuviasi katselen, muuten tulisi nälkä! ;D Leppoisaa illanjatkoa <3

    VastaaPoista
  3. Kivalta vaikuttaa teidän päivänne. Mekin käytiin kylästelemässä hyvien perhetuttujen tykönä ja saatiin istua kerrankin valmiissa pöydässä :) mukavaa iltaa.

    VastaaPoista
  4. Ihanalta kuullostaa teijän lauantai ja mikäs sit on viettäessä noin ihanassa ja kauniissa kodissa! Herkullisen näköisiä nuo täytetyt patongit. Maistuis ;)

    VastaaPoista
  5. Olipas herkun näköisiä leipiäm, namkis!
    Mulla on täällä valkkaria :)

    VastaaPoista
  6. Ihanan jouluista tunnelmaa ja roppa kaupalla herkullista ruokaa, eihän siitä lauantai-ilta parane :) ja viikonloppuna saa \ pitää herkutella....

    VastaaPoista
  7. Ihania kuvia ja ihana tunnelma välittyy tällepuolen ruutuakin <3

    VastaaPoista
  8. Niin herrkullisen näköistä ja voi tuota teidän kotia <3
    Viikonloppuisin pitää ehdottomasti herkutella ;)
    Mukavaa adventtia!

    VastaaPoista
  9. Teillä on niin ihana tunnelma:) Nuo leivät näyttää herkullisilta, suorastaan kuola rupesi valumaan kuvia katsellessa;)

    VastaaPoista
  10. Voi kun te olette kaikki niin ihania, kiitos vielä jokaiselle erikseen kauniista sanoista:)

    VastaaPoista
  11. Todella hieno tunnelma ja mitä herkkuja, nam:)

    Suloista adventin aikaa!♥

    VastaaPoista
  12. Sitä samaa sinulle Marikki ja kiitos:)

    VastaaPoista
  13. Ihanan näköistä sulla on ja niin herkullisia tarjoiluja! Ihana tuo tähti ikkunassa.

    VastaaPoista
  14. Namnamnam, hyvännäköistä possua! Ja miten ihanan kodikas koti teillä onkaan :)

    VastaaPoista

Kiitos kun vierailit blogissani, jokainen kommentti on minulle tärkeä.